פֵּירוֹת יְבֵשִׁים
PEROT YEVESHIM
Dried Fruits
The well-known custom of the Tu Bishvat is eating dried fruits. In the past, when people wanted to send dried fruits from Israel to the diaspora, which took long time, they would dry the fruits so that they would not get spoiled on the way.
הַמִּנְהָג הַיָּדוּעַ שֶׁל טו בִּשְׁבָט הוּא אֲכִילַת פֵּירוֹת יְבֵשִׁים. בֶּעָבָר, כְּשֶׁרָצוּ לִשְׁלוֹחַ פֵּירוֹת יְבֵשִׁים מֵהָאָרֶץ אֶל אַרְצוֹת הַגּוֹלָה זֶה הָיָה לוֹקֵחַ הַרְבֵּה זְמַן, אָז יִבְּשׁוּ אֶת הַפֵּירוֹת כְּדֵי שֶׁלֹּא יִתְקַלְקְלוּ בַּדֶּרֶךְ.
In the past, the dried fruits that were common on Tu Bishvat were nuts, almonds, dates, figs, and maybe a few other types, but not so much.
בֶּעָבָר הַפֵּירוֹת הַיְּבֵשִׁים שֶׁהָיוּ נְהוּגִים בְּטו בִּשְׁבָט הָיוּ אֱגוֹזִים, שְׁקֵדִים, תְּמָרִים, תְּאֵנִים וְאוּלַי עוֹד כַּמָּה סוּגִים אֲבָל לֹא כָּל כָּךְ הַרְבֵּה.
Gradually, it was decided to add additional fruits to the dried fruit basket in order to diversify the flavors and colors, and they began to dry almost everything.
לְאַט לְאַט הֶחֱלִיטוּ לְהוֹסִיף לְמַגַּשׁ הַפֵּירוֹת הַיְּבֵשִׁים פֵּירוֹת נוֹסָפִים כְּדֵי לְגַוֵּן אֶת הַטְעָמִי ם וְאֶת הַצְּבָעִים וְהִתְחִילוּ לְיַבֵּשׁ כִּמְעַט הַכֹּל.
To the dried fruit tray joined dried pineapple, dried bananas, dried kiwi, dried papaya, and other modern and colorful fruits.
לְמַגַּשׁ הַפֵּירוֹת הַיְּבֵשִׁים הִצְטָרְפוּ גַּם אָנָנָס מְיוּבָּשׁ, בָּנָנוֹת מְיוּבָּשׁוֹת, קִיוִי מְיוּבָּשׁ, פָּפָּאיָה מְיוּבֶּשֶׁת וְעוֹד פֵּירוֹת מוֹדֶרְנִיִּים וְצִבְעוֹנִיִּים.
Here are some sentences with the phrase dried fruit:
הִנֵּה כַּמָּה מִשְׁפָּטִים עִם הַבִּיטּוּי 'פֵּירוֹת יְבֵשִׁים':
1. Towards Tu Bishvat, all supermarkets place a large stall in the entrance with colorful and fancy baskets of dried fruit.
1. לִקְרַאת טו בִּשְׁבָט כָּל הַסּוּפֶרְמַרְקֵטִים מַנִּיחִים בַּכְּנִיסָה לַחֲנוּת דּוּכָן גָּדוֹל עִם סַלְסִלּוֹת מְפוֹאָרוֹת שֶׁל פֵּירוֹת יְבֵשִׁים.
2. In the past, the dried fruit basket of Tu Bishvat included a small number of types of dried fruits, but over the years it has expanded significantly and is now much more varied and colorful.
2. בֶּעָבָר, סַלְסִילַּת הַפֵּירוֹת הַיְּבֵשִׁים שֶׁל טו בִּשְׁבָט כָּלְלָה מִסְפָּר קָטָן שֶׁל סוּגִים שֶׁל פֵּירוֹת יְבֵשִׁים, אֲבָל בְּמַהֲלַךְ הַשָּׁנִים הִתְרַחֲבָה מַשְׁמָעוּתִית וְעַכְשָׁיו הִיא מְגוּוֶּנֶת וְצִבְעוֹנִית הַרְבֵּה יוֹתֵר.
3. During a long hike in nature, it is always helpful to carry in a bag a box of dried fruits, such as dates and raisins, to keep our energy up throughout the journey.
3. בְּעֵת מַסַּע הֲלִיכָה אָרוֹךְ בַּטֶּבַע, תָּמִיד הָיָה מוֹעִיל לָשֵׂאת בַּתִּיק קוּפְסָה שֶׁל פֵּירוֹת יְבֵשִׁים כְּמוֹ מִשְׁמֵשִׁים וְצִימּוּקִים, שֶׁיִּשְׁמְרוּ עַל הָאֶנֶרְגִּיָּה שֶׁלָּנוּ לְאוֹרֶךְ כָּל הַדֶּרֶךְ.
4. I have a perfect recipe for an easy-to-make, sweet and beloved dried fruit cake, especially in honor of Tu Bishvat.
4. יֵשׁ לִי מַתְכּוֹן מוּשְׁלָם לְעוּגַת פֵּירוֹת יְבֵשִׁים קַלָּה לַהֲכָנָה, מְתוּקָה וַאֲהוּבָה בִּמְיוּחָד לִכְבוֹד טו בִּשְׁבָט.